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Mensagem por Vânia Dom 7 Jun 2009 - 8:39

Por Marlene Aparecida Amara


Ingredientes

300 grs. de goiabada cascão
02 lt. creme de leite
1/2 litro de leite
1 pacote de bolacha champanhe
100 ml. de rum
1 vidro de cereja em calda

Modo de Preparo

Coloque a goiabada em uma panela com um pouco de água para dissolver. Quando estiver quase mole, bata no liquidificador com leite e o creme de leite. Reserve. Pegue o rum e coloque um pouco de água e açucar e banhe as bolachas e vá arrumando em uma travessa transparente em camadas e jogando a goiabada já batida em cima das bolachas. Intercale em duas camadas apenas. Enfeite com Hortelã e cereja em calda. Sirva gelado.

Fonte: MAIS VOCÊ
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